{"id":7366,"date":"2024-09-02T07:22:27","date_gmt":"2024-09-02T12:22:27","guid":{"rendered":"https:\/\/tropicanacasanare.com\/?p=7366"},"modified":"2024-09-02T07:22:27","modified_gmt":"2024-09-02T12:22:27","slug":"casanare-impulsa-la-piscicultura-con-conversatorio-innovador-en-monterrey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tropicanacasanare.com\/?p=7366","title":{"rendered":"Casanare Impulsa la Piscicultura con Conversatorio Innovador en Monterrey"},"content":{"rendered":"\n

El pasado viernes, Monterrey fue el escenario de un evento trascendental para el futuro de la piscicultura en Casanare: el primer Conversatorio Pisc\u00edcola del departamento. Este evento, promovido por la Gobernaci\u00f3n de Casanare, marca un hito en la b\u00fasqueda de la agroindustrializaci\u00f3n regional.<\/p>\n\n\n\n

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El encuentro reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 personas, incluyendo productores agropecuarios, acad\u00e9micos, empresarios, autoridades y grupos de investigaci\u00f3n, quienes se congregaron para dialogar sobre el futuro de la piscicultura en la regi\u00f3n. Durante el conversatorio, se estableci\u00f3 el Comit\u00e9 Acu\u00edcola del Departamento, una entidad clave para fortalecer la industria acu\u00edcola local, con el objetivo de promover su desarrollo sostenible mediante la colaboraci\u00f3n entre productores, acad\u00e9micos y entidades gubernamentales. Asimismo, se presentaron los avances en la construcci\u00f3n de la planta de procesamiento, fileteo y empaque de pescado.<\/p>\n\n\n\n

\u00abHoy es un d\u00eda hist\u00f3rico para Monterrey y Casanare\u00bb, afirm\u00f3 Alexi Duarte Torres, secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico, Agricultura, Ganader\u00eda y Medio Ambiente. \u00abCon el apoyo del gobernador, estamos avanzando en el proyecto de prefactibilidad para la planta de procesamiento, y ya contamos con el terreno necesario para su construcci\u00f3n, lo que nos permitir\u00e1 dar pasos firmes hacia la agroindustrializaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Cristian Cifuentes, director de Desarrollo Rural, destac\u00f3 la importancia del sector pisc\u00edcola en el departamento, subrayando su crecimiento del 45% en comparaci\u00f3n con otras regiones del pa\u00eds. \u00abEstamos aqu\u00ed con expertos en piscicultura, discutiendo las ventajas que esta actividad aporta a Casanare. Es alentador ver la gran participaci\u00f3n de peque\u00f1os y medianos productores locales, as\u00ed como de representantes de los gobiernos nacional, departamental y municipal\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Oscar Botero, fundador de Pisc\u00edcola Botero, la planta m\u00e1s grande del pa\u00eds, comparti\u00f3 su experiencia exitosa y motiv\u00f3 a los piscicultores casanare\u00f1os a aprovechar el potencial del departamento. \u00abCasanare tiene un recurso h\u00eddrico excepcional, lo cual es fundamental para el crecimiento de cualquier piscicultor. Lo importante es enfocarse en la formalidad, la asociatividad, la sostenibilidad y la inocuidad de nuestros productos\u00bb, asegur\u00f3 Botero.<\/p>\n\n\n\n

Fabio Enrique Pi\u00f1eros Torres, piscicultor de Monterrey, resalt\u00f3 la necesidad de industrializar la producci\u00f3n pisc\u00edcola para mejorar las condiciones de los productores. \u00abEl gobernador C\u00e9sar Zorro ha apoyado la industrializaci\u00f3n de la producci\u00f3n pecuaria y agr\u00edcola, lo cual es crucial para que los productores obtengamos mayores beneficios. Con la industrializaci\u00f3n, no solo mejoraremos nuestras ganancias, sino que tambi\u00e9n generaremos empleo y otros beneficios para la comunidad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

El diputado Omar Ortega, presente en el evento, subray\u00f3 la relevancia de esta iniciativa. \u00abEs vital que la planta de fileteo de pescado se haga realidad en Casanare. Con una producci\u00f3n de m\u00e1s de 7,600 toneladas de pescado al a\u00f1o, esta planta no solo incrementar\u00e1 la producci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n crear\u00e1 un significativo n\u00famero de empleos en la regi\u00f3n\u00bb, concluy\u00f3 Ortega.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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