Precio de la carne está muy alto: José Félix Lafaurie, presidente de Fedegán, señaló a los culpables

El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), José Félix Lafaurie, ha revelado preocupaciones significativas sobre la situación actual del sector ganadero en el país. Lafaurie ha comunicado a los ministerios de Agricultura y Comercio la necesidad de abordar las distorsiones del mercado interno, especialmente aquellas generadas por especuladores informales que afectan tanto a productores como a consumidores.

El dirigente resaltó el papel crucial del gremio en la diversificación de las exportaciones agropecuarias, contribuyendo a la modernización productiva y beneficiando a los ganaderos y a las comunidades rurales. A pesar de los esfuerzos del gremio, Lafaurie expresó su preocupación por la importante reducción en el comercio internacional de carne colombiana en 2023, lo que impactó negativamente a miles de familias ganaderas y a las regiones dependientes de esta actividad económica y social.

Lafaurie explicó que, aunque las exportaciones de carne y animales experimentaron un crecimiento desde 2020 hasta 2022, alcanzando la meta de USD 500 millones en 2022, el año siguiente se presentó una disminución significativa. Factores como la disminución de la inflación mundial, la apreciación del peso colombiano y la devaluación del real brasileño afectaron la competitividad del país en el mercado internacional, llevando al cierre de plantas de exportación.

Adicionalmente, Lafaurie señaló la persistencia de precios altos en la carne al consumidor, a pesar de la disminución en el precio del ganado. Denunció prácticas informales, como la compra de ganado en efectivo sin controles adecuados, que podrían estar contribuyendo a mantener los precios elevados.

El presidente ejecutivo de Fedegán alertó sobre el riesgo latente de la retirada de empresas multinacionales, lo que podría conducir al colapso exportador y representar una catástrofe para la ganadería colombiana. Con estas preocupaciones en mente, Lafaurie anticipó que su próximo análisis se centrará en el sector lechero, advirtiendo que la situación también podría ser complicada para este componente vital de la economía y el tejido social colombiano. La ganadería, que genera alrededor de un millón de empleos y tiene presencia en más de 1.000 municipios, enfrenta desafíos críticos que requieren atención urgente y acciones coordinadas de los sectores público y privado.