🐖 Casanare avanza en el fortalecimiento de la cadena porcícola con nueva planta de beneficio

La Gobernación de Casanare, en articulación con entidades del sector agropecuario, llevó a cabo la Segunda Mesa Técnica Institucional de la cadena porcícola, desarrollada en la sala de juntas del despacho del gobernador César Ortiz Zorro.

Durante el encuentro, se socializaron los principales resultados del diagnóstico de la cadena porcícola realizado en 2024, así como los avances en la gestión para el levantamiento de la franja sanitaria, con énfasis en la zona de control que incluye 11 municipios del norte y centro del departamento: Hato Corozal, Paz de Ariporo, Pore, Trinidad, San Luis de Palenque, Orocué, Támara, Nunchía, Yopal, Aguazul y Maní.

Como resultado de la jornada, se acordó avanzar en la implementación de una planta de beneficio animal para el sacrificio de porcinos en un punto estratégico del territorio, con el objetivo de fortalecer la infraestructura del sector y mejorar su competitividad. Este paso será determinante para continuar con el proceso de levantamiento de la franja sanitaria, siempre y cuando se evidencie el avance físico de dicha planta.

Durante la sesión también se resaltó la importancia de la asociatividad como estrategia clave, extendiendo un llamado a las alcaldías municipales para apoyar la organización de los productores interesados en fortalecer esta cadena productiva.

Se proyecta la realización de una tercera mesa técnica en los próximos meses para evaluar los avances en la ejecución de la planta de beneficio, reconociendo que este proceso requiere tiempo, compromiso y articulación interinstitucional.

“Se concluyó continuar el proceso para lograr el levantamiento de la franja sanitaria, siempre que sea visible el avance físico en la implementación de la planta de beneficio”, indicó Jhon López, referente de la cadena porcícola en Casanare.

Con esta iniciativa, Casanare ratifica su compromiso con el desarrollo productivo del campo, la sanidad animal y el bienestar de sus comunidades rurales.